100 г яблок
80 г груш
80 г слив
120 г винограда
60 г сахара
20 г лимонного сока
80 г вина
40 г грецких орехов или миндаля
Фрукты вымыть и очистить. Яблоки, груши и сливы нарезать мелкими кубиками, виноградины порезать пополам. Заправить салат сахаром и лимонным соком, переложить в вазу, залить вином (вино можно заменить взбитыми сливками) и посыпать рублеными орехами.
|