200 г чернослива
1/2 стакана сахара
2,5 стакана воды
Чернослив 2-3 раза промыть в теплой воде. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2,5 стаканами горячей воды, перемешать, добавить чернослив и при слабом кипении варить до его размягчения (15-20 мин).