Фруктово-овощной напиток

1 кг сельдерея
500 г яблок
1 стакан томатного сока
соль, сахар по вкусу

Сельдерей тщательно вымыть, очистить, нарезать ломтиками и отжать сок с помощью соковыжималки. Вымытые яблоки нарезать четвертинками, удалить сердцевины, а мякоть отжать в соковыжималке. Смешать сок сельдерея с яблочным и томатным соками. Приправить по вкусу солью и сахаром, быстро охладить и подать с кубиками пищевого льда. В напиток можно добавить нарубленную зелень петрушки.

Комментарии к рецепту