Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Манго-гриль

Манго-гриль

На 4 порции:
4 манго (разрезать пополам и удалить косточки)
1/4 стакана вина Марсала
1/2 стакана белого сахара
ванильное мороженое и ломтики лайма для подачи

Разогреть гриль. Мякоть манго надрезать, сделав 3 вертикальных и 3 горизонтальных полоски на каждой половинке. Обильно полить каждую половинку вином. Затем каждый ломтик срезом обмакнуть в сахар, стараясь, чтобы слой сахара получился как можно толще. Застелить решетку гриля бумагой для выпечки и выложить на бумагу половинки манго сахаром вниз. Запекать в гриле 4-5 минут до золотистой корочки. Затем осторожно "вывернуть" каждую половинку манго кожурой вовнутрь, разложить на тарелки и облить карамелью, которая должна была собраться на бумаге для выпечки. Подавать ванильным мороженым и ломтиками лайма.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Коктейль "Веселый Роджер"
Датский пирог с фруктами
Пирог-суфле с яблоками
Булочки из обойной муки
Кнедлики с клубникой
Булочки со сливками
Молоко морковное
Мусс из облепихи
Запеканка из малины
Торт "Птичье молоко"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 17 WWWomen.ru WWWomen online!