Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Манго-гриль

Манго-гриль

На 4 порции:
4 манго (разрезать пополам и удалить косточки)
1/4 стакана вина Марсала
1/2 стакана белого сахара
ванильное мороженое и ломтики лайма для подачи

Разогреть гриль. Мякоть манго надрезать, сделав 3 вертикальных и 3 горизонтальных полоски на каждой половинке. Обильно полить каждую половинку вином. Затем каждый ломтик срезом обмакнуть в сахар, стараясь, чтобы слой сахара получился как можно толще. Застелить решетку гриля бумагой для выпечки и выложить на бумагу половинки манго сахаром вниз. Запекать в гриле 4-5 минут до золотистой корочки. Затем осторожно "вывернуть" каждую половинку манго кожурой вовнутрь, разложить на тарелки и облить карамелью, которая должна была собраться на бумаге для выпечки. Подавать ванильным мороженым и ломтиками лайма.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Вишня в кляре
Джем из вишни и дыни
Флип с шампанским
Рис с фруктами
Сливочный ванильный крем
Пирог "Клубничка"
Тройное шоколадное фондю
Торт "Лимонный"
Бисквит маковый
Торт с вишневым кремом
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!