Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Яблочный чатни

Яблочный чатни

2 кг яблок
1/2 стакана воды
1/4 стакана растительного масла
2 чайных ложки молотого красного перца
1 чайная ложка молотого мускатного ореха
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
1 чайная ложка куркумы
1 чайная ложка имбиря
1 чайная ложка корицы
6 стаканов сахара

Яблоки вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину. Отмерить нужное количество специй. Положить яблоки в кастрюлю, налить в нее воды и варить яблоки до готовности. Затем снять крышку и выпарить остатки воды. В глубокой сковородке разогреть масло и добавить в него все специи. Перемешать, добавьте яблоки и тушить на сильном огне, пока не выпарятся излишки жидкости. Ввести сахар, перемешать (масса должна напоминать джем). Снять с огня. Подавать холодным.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Деликатесные вафли
Компот из сухофруктов
Крем земляничный
Варенье из ежевики
Торт "Водолаз"
Грог "Сказка"
Ореховое печенье
Торт "Мечта"
Печенье миндальное
Варенье из ежевики
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!