Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Груши в карамели

На 4 порции:
4 груши
200 г сахара
немного молотой корицы
воздушное миндальное печенье (amaretti)
немного сливочного масла

Сахар залить 1 столовой ложкой воды и варить при постоянном помешивании на слабом огне до тех пор, пока сахар не карамелизируется. В конце варки добавить еще 1/2 стакана воды и продолжать варить, пока масса не приобретет темно-ореховый цвет.

Пока готовится карамель, поместить груши в духовку, разогретую до 180°С. Полностью испекшиеся груши выложить на блюдо или в порционные тарелки. Украсить раскрошенным миндальным печеньем, посыпать молотой корицей, а затем полить карамелью. Остудить и подавать к столу.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Датский пряник
Гренобльский торт
Пончики
Морковные конфеты
Коктейль "Манхеттен"
Запеканка с вишнями
Вафли шоколадные
Бисквит лимонный
Кофейный крем
Двухцветные рулетики
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!