Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Фрукты в шоколаде

На 4 порции:
2 маленьких киви
2 мандарина
2 банана
10 ягод клубники
200 г шоколада (лучше темного)
200 г сахара
3 столовых ложки коньяка или брэнди

Вымыть и обсушить клубнику, сохранив цветоножку. Очистить киви и порезать мякоть на дольки. То же проделать с мандаринами и бананами. Разогреть в кастрюле сахар, добавив немного воды и приготовить сироп. Когда он загустеет, снять с огня и оставить остывать. Шоколад растопить на пару и также немного остудить. В сахарный сироп влить коньяк. Взять за цветоножку клубнику и опустить ее сначала в сироп, а затем в шоколад. Затем положить на кулинарную бумагу, и оставить, пока ягоды не обсохнут. То же самое проделать с остальными фруктами, наколов их на вилку.

На заметку: для приготовления этого десерта можно использовать любые фрукты. Из них также можно сделать "шашлык", для этого кусочки фруктов нанизать на деревянные шпажки, обмакнуть в растопленный шоколад, а затем обсыпать крупнозернистым сахаром.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Оладьи с орехами
Сконы
Китайский фруктовый суп
Клубника в винном муссе
Пестрая шарлотка
Блинчики обычные
Десерт "Ванильные груши"
Чай-лимонад
Клюквенный торт
Запеченные бананы с ромом
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!