На 4 порции:
50 г сливочного масла
2 столовых ложки коричневого сахара
2 столовых ложки лимонного сока
4 банана
Масло соединить с сахаром и лимонным соком в неглубокой керамической форме для выпечки. Поставить в разогретую до 180°С духовку на несколько минут (пока не растает сахар). Бананы порезать на крупные куски, разложить их в форме и обвалять в соусе. Запекать в духовке 30 мин. Подавать горячими, с жидкими сливками.
|