Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ревень со сливками

Ревень со сливками

4 пластинки желатина
125 мл воды
500 г ревеня
250 г клубники
2 столовых ложки белого вина
3 столовых ложки сахара
2 чайных ложки ванильного сахара
сок и цедра с 1 лимона
100 г жирных сливок

Желатин замочить. Ревень промыть, обсушить, немного укоротить корневые концы стеблей и вытянуть сверху вниз жесткие жилки. Нарезать ревень кубиками. Клубнику промыть, обсушить, очистить от веточек и, в зависимости от размеров, разрезать на 2 или 4 части. Ревень с вином, сахаром, ванильным сахаром, лимонным соком и цедрой тушить под крышкой 5 минут. Через 2 минуты добавить клубнику, кастрюлю снять с плиты и дать смеси немного остыть. Желатин отжать и растворить в теплой фруктовой смеси. Ревенево-клубничную смесь выложить в форму или в десертные розетки и оставить в холодильнике для застывания. Взбить жирные сливки и полить ими десерт перед подачей на стол.

Энергетическая ценность 1 порции: 890 кДж/210 ккал, 4 г белков, 12 г жиров, 20 г углеводов
Время приготовления: 30 минут
Время на охлаждение: 45 минут





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Лимонный чай
Пирог на майонезе
Гренки с фруктами
Торт "Французский"
Вишневое суфле с водкой
Мятный чай
Маковый кекс с медом
Печенье "Сухарики"
Торт "Негр"
Кекс апельсиновый
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!