Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Клубника "Романофф"

Клубника "Романофф"

1 большой апельсин
50 г сахарной пудры
450 г мелкой клубники
3 столовых ложки ликера "Кюрасо"
150 мл двойных сливок
150 мл натурального йогурта

С помощью ножа для чистки картофеля срезать с апельсина кожуру и нарезать ее тонкими полосками. В кастрюле с толстым дном соединить сахар с полосками апельсиновой кожуры, влить 150 мл воды и апельсиновый сок. Довести до кипения и варить на медленном огне до тех пор, пока цедра не станет прозрачной и не засахарится, а сироп не загустеет.

Отложить 4 клубнички с хвостиками для украшения. Остальные ягоды очистить, перемешать с ликером и залить приготовленным ранее сиропом. Оставить для пропитки на 2 часа. Затем процедить, сохранив сок. Разложить клубнику по 4 большим стаканам. Сливки взбить до густоты и соединить с йогуртом и оставшимся от клубники соком. Полученную массу выложить ложкой поверх клубники. Украсить десерт нарезанными в виде веера клубничками с хвостиками и цукатами из апельсиновой кожуры.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Десерт "Рисовый"
Торт песочно-миндальный
Кофе "Ориент"
Плетеная сдобная булка
Коктейль "Секси"
Рождественская баба
Белковый крем
Пунш "Тюлень"
Печенье "Близнецы"
Мужские кексы
  Реклама
Подогреватель пароводяной - теплообменное оборудование высшего класса производства.. В нём вода, идущая по трубкам и являющаяся теплоносителем, нагревается также водой; Крок 2.2– это специальное оборудование для эффективной очистки трубных систем (основных узлов всех подогревателей) от различных твёрдых отложений. Благодаря регламентной чистке значительно продлевается срок службы оборудования, осуществляющего подогрев.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!