Жидкий десерт

На 3 порции:
8 штук сухого печенья
150 г свежей или замороженной малины
125 мл молока
3 шарика малинового или клубничного мороженого

Печенье положить в плотный полиэтиленовый пакет и раздробить скалкой, Малину взбить в блендере и пропустить через сито в чистую миску, чтобы избавиться от косточек. Затем добавить в малину молоко и мороженое и перемешать с раскрошенным печеньем. Подавать в тарелках или стаканах.

На заметку: вместо малины в этом десерте можно использовать любые другие фрукты - например, смородину, бананы или клубнику, и любое мороженое - например, шоколадное или ванильное.

Комментарии к рецепту