Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Облепиховый сок с кремом

Облепиховый сок с кремом

На 4 порции:
12 г желатина
5 лаймов
2 столовых ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара
250 мл сливок
150 г белой шоколадной глазури
150 мл сока облепихи
мелисса ила мята для украшения

Замочить желатин. Вымыть 2 лайма и натереть на терке их цедру. Отжать сок из всех плодов. В течение 5 минут кипятить сахар в 100 мл воды, затем ввести в массу сок лаймов и ванильный сахар, перемешать и слегка разогреть. Отжать желатин, распустить его в основной массе, добавить цедру и поместить в холодильник. Взбить сливки. Когда лаймовая масса начнет застывать, перемешать ее со сливками и снова убрать в холодильник. Расплавить глазурь на горячей водяной бане, перемешать ее с облепиховым соком и дать остыть. Разложить по десертным вазочкам лаймовый крем, а сверху - смесь с облепихой. Подавать, украсив мелиссой или мятой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Бренди-краст
Печенье "Маргаритки"
Слоеный десерт из киви
Тембль по-парижски
Рогалики "Ореховые"
Маковая бабка "Щедрость"
Печенье "Елочные игрушки"
Желе из кокосового молока
Торт "Полено"
Шоколадный торт "Слива"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!