1 пачка пломбира
500 г клубники
4 апельсина
готовая шоколадная глазурь
листочки мяты
Апельсины вымыть и с помощью маленького острого ножа вырезать из них корзиночки. Для этого положить апельсин перед собой и представить, что одна половинка - это корзинка, а в другой - расположена ручка; все остальное срезать, а мякоть удалить. Если сделать корзинку не получится, то можно просто разрезать апельсин пополам и удалить мякоть, не повредив кожу. Клубнику вымыть, удалить плодоножку, а ягоды разрезать пополам. Растопить шоколадную глазурь. Одну сторону клубнички, у плодоножки, обмакнуть в шоколадную глазурь. Затем перелить остаток глазури в мешочек, срезать кончик и нарисовать посередине каждой ягоды линию и поставить точки, чтобы получилась "божья коровка". Из мороженого вырезать шарики и поместить их в апельсиновую корзиночку. Поверх мороженого посадить "божьих коровок". Украсить десерт листиками мяты. По желанию в корзинки можно положить несколько ягодок вишни или черешни.
|