Фондю из белого шоколада

350 г белого шоколада
50 г вишневой настойки
250 г взбитых сливок

Шоколад со взбитыми сливками растопить на водяной бане. Помешивать, пока шоколад полностью не растопится. Полученную кремообразную массу перемешать с вишневой настойкой, перелить в горшочек для фондю и держать на маленьком огне - чтобы смесь была теплой. Подавать с любыми фруктами и кусочками кекса. Особенно хороши с этим фондю клубника, яблоки и бананы.

Комментарии к рецепту