Малиновое фруктовое фондю

Для основы:
250 г малины
2 столовых ложки сахара
250 г мягкого сливочного сыра

Для подачи:
колечки ананаса
шарики дыни
клубника
кусочки персиков

Малину осторожно вымыть и обсушить, а затем перемешать с сахаром и протереть через сито. Сливочный сыр взбить в кремообразную массу, добавить малину и снова взбить до однородности. Полученный крем охладить. Подавать с летними фруктами.

Комментарии к рецепту