2 плитки шоколада
6 столовых ложек сгущенного молока
3 столовых ложки водки или коньяка
1 столовая ложка растворимого кофе
Тонко нарезать или натереть на терке шоколад и расплавить его в кастрюле для фондю вместе со сгущенным молоком на слабом огне. Затем подмешать водку и растворимый кофе. В фондю обмакивать ломтики черного или белого хлеба, кусочки медового или бисквитного коржа, свежие фрукты.
|