Торт "Снежная горка"

Для теста:
1/2 стакана сметаны
100 г сливочного масла
1/2 стакана сахара
1 яйцо
по 1 щепотке соли и соды

Для крема:
1,5 стакана сметаны
1 стакан сахара

Компоненты для приготовления теста замесить. Из полученного крутого теста сделать шарики размером с грецкий орех, разложить их на противне и испечь.

Сметану взбить с сахаром. Выпеченные и охлажденные шарики теста горкой выложить на блюдо, прослаивая кремом. Верх торта смазать оставшимся кремом. Готовый торт убрать в холодильник на ночь.

Комментарии к рецепту