Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Морковный торт

Морковный торт

Для теста:
3 яйца
1,5 стакана сахара
1,5 стакана тертой моркови
1,5 стакана муки

Для крема:
0,5 л сметаны
1 стакан сахара
1 лимон

Яйца взбить с сахаром, добавить тертую морковь и муку. Все хорошо перемешать. Тесто (оно получается как для оладий) разделить пополам и выпечь 2 коржа (35-45 минут при 200°С, до золотистого цвета). Остудить и разрезать каждый корж вдоль пополам - получится 4 коржа.

Лимон обдать кипятком, чтобы ушла горечь, и натереть вместе с кожурой. Сметану взбить с сахаром и соединить с натертым лимоном. Промазать полученным кремом коржи и поместить торт в холодильник на сутки, чтобы он хорошо пропитался.

На заметку: для улучшения вкуса торта и придания ему оригинальности можно выложить между коржами консервированные фрукты (ананасы, персики, груши и т.п. - желательно, чтобы они были мягкие).





  Комментарии к рецепту

БонуОценка:

Я очень рад спосибочки😘


Добавлено 17 октября 2016 года, в 9:36


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Весенний миндальный торт
Джем из черной смородины
Шоколадный лебкухен
Коврижка московская
Торт "Фруктовый аромат"
Фондю "Швейцарский шале"
Праздничный торт
Кокосовые пирожные
Пирог "Пчелка"
Суп из черешни или вишни
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 14 WWWomen.ru WWWomen online!