Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Морковный торт

Морковный торт

Для теста:
3 яйца
1,5 стакана сахара
1,5 стакана тертой моркови
1,5 стакана муки

Для крема:
0,5 л сметаны
1 стакан сахара
1 лимон

Яйца взбить с сахаром, добавить тертую морковь и муку. Все хорошо перемешать. Тесто (оно получается как для оладий) разделить пополам и выпечь 2 коржа (35-45 минут при 200°С, до золотистого цвета). Остудить и разрезать каждый корж вдоль пополам - получится 4 коржа.

Лимон обдать кипятком, чтобы ушла горечь, и натереть вместе с кожурой. Сметану взбить с сахаром и соединить с натертым лимоном. Промазать полученным кремом коржи и поместить торт в холодильник на сутки, чтобы он хорошо пропитался.

На заметку: для улучшения вкуса торта и придания ему оригинальности можно выложить между коржами консервированные фрукты (ананасы, персики, груши и т.п. - желательно, чтобы они были мягкие).





  Комментарии к рецепту

БонуОценка:

Я очень рад спосибочки😘


Добавлено 17 октября 2016 года, в 9:36


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Сдобная булка
Печенье "Кошкин язык"
Коктейль "Утренняя заря"
Пасха с шоколадом
Вегетарианское мороженое
Вафли с яблоками
Желе из мирабели
Малиновый десерт
Творожный торт с вишней
Кексы "Рюбли"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!