Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Елочка"

Для теста:
280 г маргарина
3 стакана муки
1 яйцо + 3 желтка
3 столовых ложки сметаны
2 чайных ложки майонеза
1/2 чайной ложки соды

Для крема:
3 яичных белка
1,5 стакана сахарной пудры
сок 1/2 лимона или 1 десертная ложка уксуса

Кроме того:
абрикосовой (или другое) повидло
ягоды из компота или варенья
мармеладом

Порубить маргарин с мукой, добавить яйцо и желтки, перемешанную с содой сметану и майонез. Замесить тесто и разделить его на 3 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 0,5 см и испечь. Яичные белки взбить с лимонным соком или уксусом в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.

На каждый горячий корж положить выкройку "елочки" из белой бумаги и срезать по краю бумажного изображения лишнее тесто. Прослоить "елочки" абрикосовым повидлом, перемешанным с натертой лимонной цедрой. Бока торта и верхний корж покрыть кремом из взбитых белков. Верхний корж украсить гирляндой из крема, "игрушками" из ягод и мармеладом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Рогалики
Крюшон из арбуза
Пирог "Лакомка"
Пасха "Негритяночка"
Печенье "Чемберлен"
Пирожные с шоколадом
Горячий шоколад
Арбузная корзинка
Шоколадный коктейль
Коктейль "Дипломат"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!