Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Елочка"

Для теста:
280 г маргарина
3 стакана муки
1 яйцо + 3 желтка
3 столовых ложки сметаны
2 чайных ложки майонеза
1/2 чайной ложки соды

Для крема:
3 яичных белка
1,5 стакана сахарной пудры
сок 1/2 лимона или 1 десертная ложка уксуса

Кроме того:
абрикосовой (или другое) повидло
ягоды из компота или варенья
мармеладом

Порубить маргарин с мукой, добавить яйцо и желтки, перемешанную с содой сметану и майонез. Замесить тесто и разделить его на 3 части. Каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной 0,5 см и испечь. Яичные белки взбить с лимонным соком или уксусом в крепкую пену, постепенно добавляя сахарную пудру.

На каждый горячий корж положить выкройку "елочки" из белой бумаги и срезать по краю бумажного изображения лишнее тесто. Прослоить "елочки" абрикосовым повидлом, перемешанным с натертой лимонной цедрой. Бока торта и верхний корж покрыть кремом из взбитых белков. Верхний корж украсить гирляндой из крема, "игрушками" из ягод и мармеладом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Бабка "Кружева"
Мелкие пряники
Пудинг с тыквой
Торт "Семистаканник"
Кулич "Полянка"
Чай кобблер
Коктейль "Немецкая Мэри"
Торт "Каринка"
Торт "Водолаз"
Торт "Мечта"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!