200 г размягченного сливочного масла
200 г молотых ванильных сухарей или печенья
1 сырое яйцо
сахарный песок по вкусу
Растереть добела сливочное масло, соединить его со взбитым с сахаром яйцом, ввести размолотые сухари или печенье и хорошо перемешать. Полученную густую однородную массу плотно уложить в форму для торта, смоченную водой, и поставить в холодильник. Через 2 часа застывший торт вынуть, полить сиропом или вареньем и подать к чаю.
|