Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Воздушный"

1 упаковка замороженого слоеного теста
6 яичных желтков
4 столовых ложки муки
125 г сахара
1/2 л молока
200 г сливок
1 пакетик ванильного сахара
200 г бисквитного печенья
30 мл рома или коньяка
100 г молочного шоколада

Разморозить слоеное тесто и выпечь из него 2 квадратных коржа на противне, покрытом вощеной бумагой (по 15 минут на каждый). Нижний корж покрыть половиной крема, сверху разложить бисквитное печенье и полить его коньяком или ромом. Покрыть печенье оставшимся кремом и выложить сверху второй корж, слегка надавив на него. Шоколад натереть на крупной терке и украсить торт, а затем убрать его на 2 часа в холодильник.

Для приготовления крема яичные желтки растереть с перемешанным с мукой сахаром до однородности. Влить молоко, и варить, постоянно помешивая, на слабом огне в течение 2 минут, а затем остудить. Сливки взбить с ванильным сахаром в густую пену и осторожно ввести в охлажденную массу.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Ореховое мороженое
Фрукты в шоколаде
Апельсиновый конфитюр
Торт "Прага"
Суфле из черной смородины
Блинчики с нугой
Ореховые бисквиты
Цитрусовый торт
Коктейль "Вечерняя заря"
Коктейль "Баттерфляй"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!