Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Воздушный"

1 упаковка замороженого слоеного теста
6 яичных желтков
4 столовых ложки муки
125 г сахара
1/2 л молока
200 г сливок
1 пакетик ванильного сахара
200 г бисквитного печенья
30 мл рома или коньяка
100 г молочного шоколада

Разморозить слоеное тесто и выпечь из него 2 квадратных коржа на противне, покрытом вощеной бумагой (по 15 минут на каждый). Нижний корж покрыть половиной крема, сверху разложить бисквитное печенье и полить его коньяком или ромом. Покрыть печенье оставшимся кремом и выложить сверху второй корж, слегка надавив на него. Шоколад натереть на крупной терке и украсить торт, а затем убрать его на 2 часа в холодильник.

Для приготовления крема яичные желтки растереть с перемешанным с мукой сахаром до однородности. Влить молоко, и варить, постоянно помешивая, на слабом огне в течение 2 минут, а затем остудить. Сливки взбить с ванильным сахаром в густую пену и осторожно ввести в охлажденную массу.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Ванильный десерт
Торт "Черный принц"
Парфе кофейное
Овсяные вафли
Суп из яблок
Банановые оладьи
Лимонный джулеп
Молоко морковное
Кекс "Сочельник"
Рогалики "Ореховые"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!