Домашний торт

Для теста:
400 г муки
400 г маргарина
1 яйцо
1 стакан воды
1 чайная ложка уксуса
1 шепотка соли

Для крема:
200 г сливочного масла
1/2 банки сгущенного молока

Маргарин натереть на терке и руками растереть с мукой до образования маслянистой крупки. Затем ввести воду, яйцо, соль и уксус. Замесить тесто, разделить его на несколько частей и испечь тонкие сочни. Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком до однородности. Полученным кремом промазать коржи и поместить торт под пресс на 5 часов.

Комментарии к рецепту