Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Весенняя мелодия"

Для теста:
3 яйца
60 г сливочного масла
75 г сахара
200 г муки
1,5 чайной ложки разрыхлителя
250 г молока

Для начинки:
750 г малины
400 мл сливок
2 столовых ложки сахара
ванилин

Для глазури:
100 г сахара
2 чайной ложки лимонного сока

Взбить белки. Размягченное сливочное масло взбить с желтками, добавить муку, разрыхлитель и молоко. Затем осторожно ввести взбитые белки. Полученное тесто выложить в смазанную форму и выпекать в нагретой до 200°С духовке в течение 25 минут. Готовый корж остудить и разделить на две части.

Сливки взбить с сахаром и ванилином. 2/3 сливок выложить на нижний корж, сверху выложить малину.

Сахарную пудру смешать с лимонным соком до получения гладкой блестящей массы. Полученной глазурью покрыть верхний корж. Сверху украсить торт оставшимися взбитыми сливками и малиной.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пирог "Шоколадная горка"
Кекс "Темный"
Суфле "Зебра"
Бриош с ромом
Сердечки-меренги
Желе из вишни
Яблочные карманчики
Помадка шоколадная
Крем из манной каши
Суфле из черной смородины
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!