Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Черный принц"

Торт "Черный принц"

Для теста:
1 яйцо
1 стакан сахара
2-3 чайных ложки какао
1 стакан кефира
1 чайная ложка соды
1 стакан муки

Для крема:
200 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
250 г сметаны

Тесто: яйцо растереть с сахаром, добавить кефир, какао и соду. Смесь взбить. Затем добавить муку и перемешать до однородности. Вылить тесто в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Готовый корж вытащить из формы и остудить на решетке, затем разрезать на 2 коржа, прослоить кремом и украсить орехами и тертым шоколадом.

Крем: размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить до пышности.





  Комментарии к рецепту

ТатиОценка:

Коржи получаются очень сладкими и распадаются, поэтому я добавляю еще полстакана муки и одно яйцо. И лучше выпекать 2-3 коржа, а не один, иначе рискуете, что не пропечется.


Добавлено 3 октября 2009 года, в 21:58


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Овсяное печенье
Торт "Девичьи грезы"
Торт из сгущенного молока
Блинчики по-французски
Суп из бузины
Торт "Волшебная сказка"
Мороженое из земляники
Шарлотка "Амаретто"
Сметанная бабка
Абрикосовый джем
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!