Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Кудрявый пинчер"

Торт "Кудрявый пинчер"

Тесто:
2 яйца
1,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 банки сгущенного молока
200 г сметаны
1 чайная ложки соды
2 столовых ложки какао

Сливочный крем:
800 г домашней сметаны или сливок
0,5 стакана сахарной пудры

Глазурь:
100 г шоколада
40 г сливочного масла
300 г сахарной пудры
5 столовых ложек молока

Растереть яйца, сахар, соду и какао. Добавить муку, сметану и сгущенное молоко. Должно получиться густое текучее тесто. Выпечь 2 коржа так, чтобы на один пошло теста больше. Больший корж, при желании, разрезать и прослоить кремом. Второй корж разрезать на квадраты со стороной 2 см. Обмакивать кубики в крем и укладывать на первый корж в виде конуса. Верх торта залить шоколадной глазурью и посыпать шоколадной стружкой.





  Комментарии к рецепту

ЮличкаОценка:

Это мой самый любимый тортик. Только глазурь делаю проще: оставшаяся сгущёнка (0,5 банки), 4 ст. л. молока, 4ст.л. какао, 80 гр. масла слив. всё смешиваю и нагреваю почти до кипения, а затем поливаю торт и в холод.


Добавлено 22 октября 2009 года, в 16:31


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Пудинг с виноградом
Блины "Скородумки"
Суфле из грецких орехов
Желе из айвы
Лимонная глазурь
Коктейль "Закат"
Трюфели
Грог "Силтер"
Клубничный творожный крем
Лимонный крем
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!