Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Кудрявый пинчер"

Торт "Кудрявый пинчер"

Тесто:
2 яйца
1,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 банки сгущенного молока
200 г сметаны
1 чайная ложки соды
2 столовых ложки какао

Сливочный крем:
800 г домашней сметаны или сливок
0,5 стакана сахарной пудры

Глазурь:
100 г шоколада
40 г сливочного масла
300 г сахарной пудры
5 столовых ложек молока

Растереть яйца, сахар, соду и какао. Добавить муку, сметану и сгущенное молоко. Должно получиться густое текучее тесто. Выпечь 2 коржа так, чтобы на один пошло теста больше. Больший корж, при желании, разрезать и прослоить кремом. Второй корж разрезать на квадраты со стороной 2 см. Обмакивать кубики в крем и укладывать на первый корж в виде конуса. Верх торта залить шоколадной глазурью и посыпать шоколадной стружкой.





  Комментарии к рецепту

ЮличкаОценка:

Это мой самый любимый тортик. Только глазурь делаю проще: оставшаяся сгущёнка (0,5 банки), 4 ст. л. молока, 4ст.л. какао, 80 гр. масла слив. всё смешиваю и нагреваю почти до кипения, а затем поливаю торт и в холод.


Добавлено 22 октября 2009 года, в 16:31


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Желе из кизила
Айс-крим "Атташе"
Водка-краст
Шоколадный торт с ромом
Песочно-творожный пирог
Казахский пирог "Чак-Чак"
Торт йогуртово-банановый
Десертное суфле
Ломтики по-княжески
Кокосовая бабка
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 3 WWWomen.ru WWWomen online!