Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Шоколадный торт

Тесто:
2 стакана муки
0,5 стакана сахара
3 яичных желтка
150 г маргарина
50 г сметаны
1/2 чайной ложки соды

Крем:
3 яичных белка
0,5 стакана сахара
300 г орехов

Глазурь:
0,5 стакана молока
3 столовых ложки какао
50 г сливочного масла
0,5 стакана сахара

Замесить тесто, разделить его на 3 части, выпечь 3 коржа и охладить их. Белки взбить с сахаром в крепкую пену и добавить измельченные орехи. Прослоить кремом коржи (кроме верхнего) и поставить торт подсушиться в духовку (на 1 час при 100°С). Тем временем приготовить глазурь. Для этого молоко, помешивая, варить с сахаром и какао до загустения, затем снять с огня и небольшими порциями добавить сливочное масло. Этой глазурью полить верхний корж.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Домашняя коврижка
Гоголь-моголь с ромом
Апельсины в коньяке
Ванильные венки
Блинчики с инжиром
Сдобная слойка с кремом
Салат "Каравелла"
Медовый пирог с творогом
Торт "Мишка на севере"
Конфеты "Рафаэлло"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!