Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт из вафельных коржей

Торт из вафельных коржей

На 1 упаковку готовых вафельных коржей:

Для крема:
350 г сливочного масла
350 г сахара
3 яичных желтка
100 г какао
5-6 столовых ложек молока
1 столовая ложка водки
1/4 чайной ложки ванилина

Для помадки:
2 столовых ложки какао
2 столовых ложки молока
2 столовых ложки сахара
50 г сливочного масла

Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и яичными желтками. Какао перемешать с молоком, поставить на огонь и довести до кипения. Затем снять с огня, охладить и соединить с основной массой. Влить водку, добавить ванилин и перемешать до однородности. Полученным кремом прослоить коржи (верхний корж не смазывать), сверху положить небольшой гнет и поместить в холодильник на ночь. На утро верхний корж полить горячей помадкой.

Для приготовления помадки размягченное сливочное масло растереть с какао, молоком и сахаром, а затем заварить смесь на маленьком огне.





  Комментарии к рецепту

АлёнкаОценка:

А если делать без масла,будет вкусно????


Добавлено 25 января 2010 года, в 18:40


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Мини-пирожные "Лакомство"
Пряники "Друзья"
Пирожные "Пикантные"
Компот из сухофруктов
Крем йогуртовый с мюсли
Классический кекс
Молочный чай по-голандски
Пирог с ореховой начинкой
Пирог по-болгарски
Крученый пирог
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!