Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Песочный"

Для основы:
10 яиц
400 г сливочного масла
2 стакана крахмала
2 стакана сахарного песка или пудры
лимонная цедра
ваниль

Для крема:
100 г шоколада
2 столовых ложки сливочного масла
3 столовых ложки сахарного песка
3 столовых ложки сливок

Размягченное сливочное масло растереть с яичными желтками и крахмалом. Продолжая растирать, постепенно ввести сахарную пудру. Затем добавить прянности и отдельно взбитые белки. Выпекать на хорошем жару в форме, покрытой пергаментной бумагой, смазанной жиром и посыпанной мукой. Тем временем приготовить крем: натертый шоколад перемешать с размягченным сливочным маслом, сахаром и сливками. Варить 5-10 минут, все время помешивая. Готовый охлажденный корж разрезать на 3 части, прослоить кремом и украсить.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пирог с нектаринами
Запеченные бананы
Джулеп "Слива"
Печенье "Шахматная доска"
Пирожки "Золотые рыбки"
Сердечки из марципана
Блинчики обычные
Желе с летними ягодами
Торт "Маковый"
Кораблики с малиной
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!