Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Бананы с карамелью"

Торт "Бананы с карамелью"

Для теста:
100 г сливочного масла (растопить)
250 г сладкого печенья (раздробить)

Для крема:
175 г сливочного масла
85 г белого сахара
85 г коричневого сахара
1 банка (397 г) сгущенного молока с сахаром
4 банана
250 мл сливок жирностью 30% (слегка взбить)
какао-порошок для посыпки

Растопленное масло перемешать с раздробленным печеньем. Выложить в разъемную форму диаметром 19 см, образуя бортики. Поместить в холодильник.

Для приготовления крема масло соединить с сахаром в кастрюле и подогревать, помешивая, на небольшом огне до тех пор, пока масло не растает, а сахар не растворится. Добавить сгущенное молоко, при постоянном помешивании довести до кипения и варить до получения гладкой золотисто-коричневой карамели. Выложить карамель в форму и поместить в холодильник на на 1-2 часа.

Перед подачей выложить поверх крема ломтики бананов в 1 слой, покрыть взбитыми сливками, украсить оставшимися банановыми ломтиками и обсыпать какао-порошком.

Энергетическая ценность 1 порции: 2584 кДж/616 ккал, 6 г белков, 36 г жиров, 68 г углеводов
Время на подготовку: 20 минут
Время приготовления: 5 минут
Время на охлаждение: 1 1/2 часа





  Комментарии к рецепту

AlenaОценка:

Это американский \\"Banofee Pie\\"?
Ням ням, вкуснятина!!!


Добавлено 4 июля 2010 года, в 17:40

тёмный властелин мира!ухахаОценка:

настолько бредовый рецепт!!! много масло в карамели,мало в коржах. ужасно!!!!фууууууууууууууууууууууууу


Добавлено 9 ноября 2011 года, в 13:39


Всего комментариев: 2


  Сладкая десятка
Пасха с курагой
Лимонный пирог "Анюта"
Торт "Грильяж"
Кекс "Маковый"
Торт "Звезда"
Булочки с абрикосами
Карамель медовая
Десерт на скорую руку
Напиток из шиповника
Джем из вишни и дыни
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 13 WWWomen.ru WWWomen online!