Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Холодный торт с йогуртом

Холодный торт с йогуртом

225 г муки
1ОО г сливочного масла
1 яичный желток
1 щепотка соли
50 г сахара
1 столовая ложка ванильного сахара
12 пластинок желатина
500 мл йогурта из цельного молока
100 г сахара
цедра 1 лимона
2 столовых ложки лимонного сока
400 мл сливок
6 столовых ложек ананасового сока
1/2 ананаса
1 пакетик глазури для торта
150 г замороженной малины

Перемешать муку с размягченным маслом, яичным белком, солью, сахаром и ванильным сахаром. Замесить тесто и убрать его на 1 час в холодильник. Затем раскатать, выложить в форму для выпечки, в нескольких местах наколоть вилкой и выпекать 20 минут.

Замочить желатин. Смешать йогурт с сахаром, лимонной цедрой и лимонным соком. Взбить сливки в стойкую пену. Ананасовый сок разогреть, растворите в нем набухший желатин и небольшими порциями добавить йогурт. Перемешать и ненадолго убрать в холодильник. Затем перемешать взбитые сливки с йогуртовой массой, вылить смесь на охлажденный корж теста и убрать торт в холодильник, чтобы масса застыла. Ананас очистить и нарезать тонкими кружочками. Подготовить глазурь для торта. Украсить торт фруктами и глазурью и поместить в холодильник на 5 часов, чтобы он затвердел.

Энергетическая ценность 1 порции: 1170 кДж / 280 ккал, 5 г белков, 16 г жиров, 30 г углеводов
Время на подготовку: 2 часа
Время на охлаждение: около 6 часов





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Торт "Малина со сливками"
Десерт яблочно-сливочный
Черничный торт
Блины по-венски
Ванильный чизкейк с медом
Суп из ревеня
Торт "Руслан"
Печенье "Домашнее"
Желе из айвы
Пирог "Бедный студент"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!