Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рисовый торт с фруктами

Для теста:
80 г сливочного масла
100 г миндальной стружки
1 яйцо
50 г сахара
100 г муки

Для начинки и украшения:
1 лайм
150 г консервированных ананасов
150 г консервированных абрикосов
100 мл ананасового сока
250 мл апельсинового сока
350 мл молока
125 г риса
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
16 г желатина
300 мл сливок
1 пакетик светлой заливки для торта

Замесить тесто из масла, сахара, муки, яйца и миндаля. Завернуть его в пленку и поместить в холодильник на 30 минут. Выстелить дно разъемной формы бумагой. Раскатать тесто и положить в форму. Выпекать 20 минут при 175°С. Вокруг остывшего коржа поставить кольцо для торта. Натереть цедру лайма и отжать сок. Нарезать кубиками ананасы и абрикосы и смешать с лаймовым и ананасовым соком. Молоко довести до кипения с цедрой, всыпать рис и варить 30 минут, а затем смешать с сахаром и ванильным сахаром. Замочить желатин, отжать его, распустить в каше и остудить. Когда рис начнет застывать, добавить фрукты с соком. Затем подмешать взбитые сливки. Выложить полученную массу на корж и поместить на 2 часа в холодильник. Затем приготовить заливку с апельсиновым соком, вылить на торт и дать застыть. Удалить кольцо.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Компот из яблок
Бриош с ромом
Оладьи из моркови и яблок
Чайный крем
Сладкие свечи
Салат из фруктов
Пахлава
Торт ореховый "Мокрый"
Королевская шарлотка
Слоеное тесто
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!