Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт с ананасом в креме

Для теста:
100 г миндаля
400 г сахара
10 яичных белков
1 лимон
100 г муки

Для крема:
1 стакан сливок 30% жирности
15 г желатина
200 г ананаса
сахарная пудра

Яичные белки взбить в крепкую пену, добавить муку, сахар и измельченный миндаль, влить сок 1 лимона. Все перемешать. Треть теста отложить, из остального выложить в форме, смазанной маслом, круг. Отложенное тесто скатать в валик и положить его по всему краю круга. Выпечь в духовке и остудить. Заполнить середину коржа кремом и убрать торт в холодильник.

Для приготовления крема ананас нарезать мелкими кубиками и посыпать сахарной пудрой. Желатин залить 3-4 столовыми ложками холодной воды, а затем растворить. Взбить сливки и соединить их с обсушенным ананасом и желатином.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Хворост (на дрожжах)
Творожный пирог с вишнями
Сицилийские трубочки
Сладкие вафли
Манно-банановый пудинг
Сдоба выборгская
Шоколадный торт с нугой
Пирог из мирабели
Крем "Птичье молоко"
Вишневый рулет
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 27 WWWomen.ru WWWomen online!