Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Ореховый"

Торт "Ореховый"

Для теста:
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка уксуса
1 чайная ложка соды
3 яичных желтка
3/4 стакана сахара
35 грецких орехов
мука (см. рецепт)

Для крема:
200 г сметаны
100 г сливочного масла
3/4 стакана сахара
2 столовых ложки какао
35 молотых грецких орехов

Растереть желток с сахаром и медом. Соду погасить уксусом и смешать с этой массой. Ядра орехов порубить ножом, немного обжарить, охладить и добавить в тесто. Все перемешать, и добавить столько муки, чтобы получалась достаточно густая масса. Разделить ее на 3 части. В центр смазанной формы положить одну из частей и мокрыми руками разровнять, покрыв все дно формы. Испечь. С двумя оставшимися частями поступить так же. Готовые коржи, остыв, станут "деревянными". Так и должно быть, не пугайтесь - они потом пропитаются кремом.

Для приготовления крема сахар растворить в сметане, добавить размягченное масло, взбить. Добавить какао и орехи, перемешать. Смазать коржи. Оформление верха - на Ваш вкус.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Банановые подушечки
Торт "Снежная горка"
Фруктовый фраппе
Пирог "Пчелка"
Кекс с ванилином
Терновый фраппе
Торт "Буше де Ноэль"
Кофейная глазурь
Старомодный коктейль
Коктейль "Джимми Лопес"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!