Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Сатурн"

Для теста:
400 г орехов
1 стакан сметаны
2 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 чайная ложка пекарского порошка
1 стакан сахара

Для крема:
200 г густой сметаны
4 столовых ложки сахарной пудры
1 плитка шоколада

Для "Кольца Сатурна":
3 столовых ложки воды
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
2 столовых ложки сахарной пудры
1/2 стакана измельченных грецких орехов
1/2 стакана сахара

Орехи пропустить через мясорубку, добавить сметану, муку, размягченное сливочное масло или маргарин, яйца, пекарский порошок и сахар. Замесить тесто и разделить его на 4 части. Выпекать на смазанном и присыпанном мукой противне. Признаком готовности служит легкое подрумянивание коржей.

Сметану взбить с сахарной пудрой. Растопить большую плитку шоколада и влить в сметану. Полученным кремом промазать коржи и покрыть верх торта.

Для приготовления "Кольца Сатурна" смешать кипящую воду, сливочное масло и муку. Заваривать при интенсивном помешивании до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна посуды. Тогда снять с огня и немного остудить. Месить остуженное тесто в сахарной пудре, пока она вся не впитается. Полученное тесто раскатать в 2-3 мм толщиной. Выпекать его не нужно. Вырезать кольцо диаметром на 3 см меньше диаметра торта и шириной 4 см и уложить поверх торта. Орехи высыпать на горячую сковороду, добавить сахар и обжаривать при помешивании до полного расплавления сахара. Горячими орехами покрыть "Кольцо".





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Глинтвейн "Золотистый"
Тембль по-парижски
Мусс с шоколадом
Блинчики с малиной
Медовый кекс
Суфле с пассифлорой
Особый шоколадный крем
Блинчики по-польски
Медово-творожный торт
Древний рецепт чая
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 6 WWWomen.ru WWWomen online!