Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Сатурн"

Для теста:
400 г орехов
1 стакан сметаны
2 стакана муки
200 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 чайная ложка пекарского порошка
1 стакан сахара

Для крема:
200 г густой сметаны
4 столовых ложки сахарной пудры
1 плитка шоколада

Для "Кольца Сатурна":
3 столовых ложки воды
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
2 столовых ложки сахарной пудры
1/2 стакана измельченных грецких орехов
1/2 стакана сахара

Орехи пропустить через мясорубку, добавить сметану, муку, размягченное сливочное масло или маргарин, яйца, пекарский порошок и сахар. Замесить тесто и разделить его на 4 части. Выпекать на смазанном и присыпанном мукой противне. Признаком готовности служит легкое подрумянивание коржей.

Сметану взбить с сахарной пудрой. Растопить большую плитку шоколада и влить в сметану. Полученным кремом промазать коржи и покрыть верх торта.

Для приготовления "Кольца Сатурна" смешать кипящую воду, сливочное масло и муку. Заваривать при интенсивном помешивании до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна посуды. Тогда снять с огня и немного остудить. Месить остуженное тесто в сахарной пудре, пока она вся не впитается. Полученное тесто раскатать в 2-3 мм толщиной. Выпекать его не нужно. Вырезать кольцо диаметром на 3 см меньше диаметра торта и шириной 4 см и уложить поверх торта. Орехи высыпать на горячую сковороду, добавить сахар и обжаривать при помешивании до полного расплавления сахара. Горячими орехами покрыть "Кольцо".





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Масляно-фруктовый кекс
Степной чай
Гречневые блины
Банановые маффины
Кофе "Классика"
Двуцветный сметанник
Дейзи классический
Маковые кексы
Торт "Еж"
Пикантный салат
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!