Торт "Мужской идеал"

Для теста:
2 столовых ложки меда
2 стакана муки
2 яйца
2 стакана сахара
1,5 стакана грецких орехов
2 столовых ложки коньяка
1 чайная ложка соды

Для крема:
150 г сливочного масла
1 банка сгущенного молока
1/3 стакана грецких орехов

Яйца растереть с сахаром. Грецкие орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром и яйцами. Влить в эту смесь чайную ложку соды, гашеной в уксусе. Добавить коньяк, мед и муку. Все перемешать до получения пластичной однородной массы. Разделить полученное тесто на три части и испечь коржи.

Сгущенное молоко взбить со сливочным маслом. Добавить молотые грецкие орехи. Этим кремом прослоить остывшие коржи.

Комментарии к рецепту

Элина	Оценка:
чудный торт, очень нежный аромат орехов! спасибо за рецет!
Добавлено 21 марта 2010 года, в 7:44

Ирина	Оценка:
спасибо за рецепт. Очень вкусный торт
Добавлено 21 марта 2010 года, в 20:54

Люба	Оценка:
все рецепты этого торта найденые в инете буква к букве как под копирку, и нигде не указано: размер формы, какой толщины корж , время выпечки, температура выпечки ? или это не важно?? испеките, то что получится перемажте кремом, чем больше тем лучше?! .. и приятного аппетита?!
Добавлено 31 мая 2010 года, в 2:37