Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Торт "Восторг"

Торт "Восторг"

Для теста:
1 столовая ложка меда
100 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
2 чайных ложки соды

Для крема:
300 г сливочного масла
1 стакан сахарной пудры
3 яйца

Растопленной сливочное масло перемешать с сахаром. В остывшую смесь вбить яйца, добавить мед и поставить на слабый огонь. Помешивая, нагревать до полного растворения сахара, а затем добавить погашенную уксусом соду. Все перемешать и, не давая остыть, добавить муку. Замесить тесто и разделить его на 8 частей. Раскатать коржи и выпекать до готовности. Остывшие коржи смазать кремом; верх торта посыпать раскрошенными обрезками теста.

Для приготовления крема в размягченное сливочное масло, взбитое с сахарной пудрой, по одному вбить яйца.





  Комментарии к рецепту

СветаОценка:

Тортик этот пеку у же лет 12, правда года три назат безвозвратно был утерян рецепт и вот теперь я нашла его на вашем сайте. Сказать что тортик вкусный значит ничего не сказать, тортик просто супер. Правда когда я его делаю то беру чуть больше меда и чуть меньше сахара, получается ярко выраженный медовый вкус, и пропитываю его сметаной. Мой муж называл его тортик для меня любимого, улетает вмиг. Спасибо огромное за помощь в находке рецепта.!!!!!!!!!! А еще из этого колличества теста у меня получается не 8, а 15 коржей я их очень тоненько раскатываю и пекутся они секунд 30-40, т.ч. совет всем лучше сначала накатать а потом печь.


Добавлено 12 января 2007 года, в 11:06


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Торт с вишневым кремом
Пряники "Орешки"
Весенний миндальный торт
Гренобльский торт
Хрустящие волованы
Торт "Негритянка"
Тирамису
Апельсиновые кексы
Кофейный крем
Коврижка со сливами
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!