Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рисовое суфле

1 л молока
400 г риса
1/2 лимона
200 г сахара
80 г сливочного масла
7 яиц
50 г изюма
ванилин, соль

Промытый рис, сливочное масло, ванилин и соль сварить с молоком и охладить. Добавить к этой массе 150 г сахара, а также яичные желтки (по одному). Из 50 г сахара и яичных белков взбить крепкую пену и добавить к ней лимонный сок и тертую лимонную цедру. Обе массы осторожно смешать, добавив изюм. Противень или форму для выпечки тортов смазать маслом и наполнить массой. Выпекать суфле при средней температуре. К рисовому суфле подать малиновый мусс или компот.

Таким же способом можно приготовить суфле из манной крупы.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Парфе "Какао с черешней"
Печенье "Близнецы"
Кофейные кексы с фундуком
Бренди-грог
Творожники
Яблочный квас
Торт "Зимняя вишня"
Пунш венгерский
Фруктовый фраппе
Абрикосовый крем
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!