Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рисовое суфле

1 л молока
400 г риса
1/2 лимона
200 г сахара
80 г сливочного масла
7 яиц
50 г изюма
ванилин, соль

Промытый рис, сливочное масло, ванилин и соль сварить с молоком и охладить. Добавить к этой массе 150 г сахара, а также яичные желтки (по одному). Из 50 г сахара и яичных белков взбить крепкую пену и добавить к ней лимонный сок и тертую лимонную цедру. Обе массы осторожно смешать, добавив изюм. Противень или форму для выпечки тортов смазать маслом и наполнить массой. Выпекать суфле при средней температуре. К рисовому суфле подать малиновый мусс или компот.

Таким же способом можно приготовить суфле из манной крупы.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Творожный пирог с маком
Бурбон-дейзи
Суп из черешни или вишни
Тарталетки с крем-брюле
Английский черничный пай
Торт "Прага"
Персики со сливками
Малиновый кекс
Априкопитта
Шарлотка "Юбилейная"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 7 WWWomen.ru WWWomen online!