Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Абрикосовый зефир

50 г абрикосов
20 г яичных белков
30 г сахара
1 г желатина

Абрикосы промыть, разварить и протереть через сито. В полученное пюре всыпать сахар и варить до загустения. Тем временем взбить белки и соединить их с кипящим абрикосовым пюре. В полученную массу ввести предварительно замоченный и растворенный в воде желатин и перемешать. Разложить массу в креманки или вазочки и охладить до полного застывания. При подаче зефир можно полить фруктовым соком или сиропом с вином.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Виноградный торт
Шоколадый торт "Брауни"
Кекс "Пасхальная звезда"
Коктейль "После полуночи"
Кекс "Медовый хлебец"
Коктейль "Блики света"
Ананас "Сара Бернар"
Миндальный пудинг
Домашняя коврижка
Плетенка с шоколадом
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!