Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Суфле из взбитых белков (с ананасами, апельсинами, абрикосами, орехами, малиной)

Суфле из взбитых белков (с ананасами, апельсинами, абрикосами, орехами, малиной)

5 яичных белков
180 г сахара
100-120 г ломтиков ананаса

Взбить в очень крутую пену яичные белки, постепенно прибавляя сахар. Продолжая взбивать, добавить мелко нарезанные ломтики ананаса. Полученную массу выложить горкой в огнеупорное блюдо. Сделать в пене углубления с помощью венчика. Слегка посыпать сахаpoм и запечь в полуоткрытом духовом шкафу.

В апельсиновое суфле вместо ананасов добавляют натертую цедру и сок 1/2 апельсина.
В абрикосовое кладут 100 г абрикосового варенья.
В ореховое - 40-50 молотых орехов, немного ванили или лимонной цедры и щепотку толченой корицы.
Малиновое суфле готовят с использованием малинового варенья.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Крем "Черный лес"
Кекс "Майский"
Десерт из киви
Коктейль "Рози"
Ореховое печенье
Клубничный шербет
Холодный суп из персиков
Яблочный кекс
Персиковый фраппе
Трубочки со смородиной
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!