Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Суфле из взбитых белков (с ананасами, апельсинами, абрикосами, орехами, малиной)

Суфле из взбитых белков (с ананасами, апельсинами, абрикосами, орехами, малиной)

5 яичных белков
180 г сахара
100-120 г ломтиков ананаса

Взбить в очень крутую пену яичные белки, постепенно прибавляя сахар. Продолжая взбивать, добавить мелко нарезанные ломтики ананаса. Полученную массу выложить горкой в огнеупорное блюдо. Сделать в пене углубления с помощью венчика. Слегка посыпать сахаpoм и запечь в полуоткрытом духовом шкафу.

В апельсиновое суфле вместо ананасов добавляют натертую цедру и сок 1/2 апельсина.
В абрикосовое кладут 100 г абрикосового варенья.
В ореховое - 40-50 молотых орехов, немного ванили или лимонной цедры и щепотку толченой корицы.
Малиновое суфле готовят с использованием малинового варенья.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пряничный домик #3
Торт "Волшебное сердечко"
Торт "Мышки"
Овсяное печенье
Коктейль "Тропический"
Торт-купол с миндалем
Клюквенно-лимонный пирог
Джулеп с коньяком
Коврижки
Пирог "Лакомка"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!