Яблочный суп с отрубями

500 г яблок
3 столовых ложки отрубей
1,5 стакана простокваши
1 столовая ложка меда - по желанию

Яблоки, очищенные от кожицы и семенной камеры, натереть на крупной терке, добавить отруби и мед. Все перемешать. Полученную смесь залить простоквашей, перемешать и сразу же подать на стол.

Комментарии к рецепту