Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пудинг "Яблочная сказка"

На 6 порций:
500 г яблок (очищенных и нарезанных дольками)
150 г сахара
4 столовых ложки сливочного масла
4 столовых ложки муки
100 г молока
100 г сливок
2 столовых ложки орехов
корица по вкусу

Яблоки засыпать сахаром и оставить на 20 минут. Растопить в кастрюле масло и спассеровать в нем яблоки. Развести муку молоком и проварить при постоянном помешивании 2-3 минуты на медленном огне до образования густого белого соуса. Добавить орехи, яичные желтки, отдельно взбитые белки и сливки. В смазанную форму положить яблоки, залить подготовленной массой и запекать в духовке 20-25 минут при 200°C. Готовый пудинг посыпать смесью сахара и корицы. Подавать с молоком.





  Комментарии к рецепту

karinaОценка:

в списке продуктов не указаны яйца, какие желтки-белки?
ребята, можно внимательнее?


Добавлено 26 марта 2009 года, в 19:55


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Чай по-казахстански
Пирог "Лакомка"
Компот из шиповника
Пунш "Тюлень"
Фунтики с фруктами
Суфле "Зебра"
Торт-безе с кремом Бэйлиз
Шоколадный пудинг
Вишневый пудинг
Торт "Наполеон"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 11 WWWomen.ru WWWomen online!