Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Миндальный пудинг

Для теста:
100 г сливочного масла
100 г муки
100 г очищенного молотого миндаля
10 яиц
ванилин, соль
60 г молотого песочного печенья
150 г сахара

Для подливы:
200 г сливок
100 г ликера
100 г сахара
тертая апельсиновая цедра
сок из 1 апельсина
ванилин

Сливочное масло с сахаром растереть до образования пены, по одному ввести яичные желтки, молотые миндаль и печенье, ванилин, пену из яичных белков и сахар. В последнюю очередь небольшими порциями добавить муку. Форму смазать маслом, наполняют тестом на 3/4 высоты, поместить в горячую воду и поставить в горячую духовку. Пудинг подавать на стол с подливой.

Для приготовления подливы сливки и сахар взбить в пену, добавить апельсиновый сок, тертую апельсиновую цедру, ликер и щепотку ванилина.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пирог-суфле с яблоками
Ореховый пирог
Торт "Изюминка"
Пирог "Оригинал"
Фруктово-творожный пирог
Ежевичный фраппе
Трехцветная бабка
Коктейль "Розовая вода"
Персики "Эскофье"
Цитрусовые со сливками
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!