Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пряничная елочка

Пряничная елочка

3 1/3 стакана (500 г) муки
1 чайная ложка порошка для выпечки
1 чайная ложка соды
3 чайных ложки молотого имбиря
1/2 чайной ложки молотого кардамона
150 г мягкого сливочного масла
175 г темно-коричневого сахара
150 г меда
1 яйцо + 1 яичный белок
1 1/2 стакана (240 г) сахарной пудры
серебряные шарики-конфеты для украшения

Духовку разогреть до 180°C. Просеять муку, порошок для выпечки, соду, пряности и щепотку соли в миску. С помощью электрического миксера взбить до пышности сливочное масло с коричневым сахаром. Добавить мед и яйцо; взбить до однородности. Небольшими порциями подмешать сухие ингредиенты, замесить гладкое тесто и разделить его на 2 части. Каждую часть завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут. На картоне нарисовать звезды диаметром 19, 15, 10, 7,5 и 4,5 см; вырезать. Тесто раскатать в пласт толщиной 4 мм между двумя листами бумаги для выпечки. С помощью шаблона вырезать звезды диаметром 19, 15 и 10 см, и 3 звезды диаметром 7,5 см. Из оставшегося теста вырезать звезды диаметром 4,5 см - столько, сколько получится. Выложить звезды на застеленный бумагой для выпечки противень и выпекать - большие звезды 8-10 мин., мелкие - 5-7 мин. (до золотистой корочки). Выпеченные звезды оставить на 5 мин. на противне, а потом выложить на кухонную решетку до полного остывания.

Приготовить глазурь, перемешав до однородности яичный белок с сахарной пудрой. Соединить с помощью глазури самые большие звезды, смещая углы и помещая между ними звезды диаметром 4,5 см. Затем выложить звезды диаметром 7,5 см. Завершить звездами диаметром 4,5 см, и одну звезду поместить сверху вертикально. С помощью глазури прикрепить к елочке серебряные шарики. Оставшиеся маленькие звезды перевязать по несколько штук ленточкой, как подарки. Оставить елочку минимум на 1 час для полного застывания глазури. Затем присыпать сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Глинтвейн "Тюлень"
Свадебный торт-безе
Вишневый кекс
Цукатное печенье
Перекрученное варенье
Торт "Черная Роза"
Венский кулич
Десерт "Тропики"
Тюрингский маковый пирог
Бабушкин кулич
  Реклама
Если вам необходимо приобрести купальники оптом, обратите внимание.. Мы знаем, какие купальники ищут и хотят приобрести ваши покупательницы. При этом, осуществляя продажу купальников оптом, «Ален-Марк» ориентируется на предпочтения и пожелания разных потребительских сегментов: по уровню достатка, возрасту, стилю жизни. Каждая модель купальника или другого нижнего белья, которая есть в нашем каталоге, характеризуется превосходным качеством, потому что вопрос качества для нас первостепенен.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!