Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Датский пряник

Датский пряник

2 яйца
150 г сахара
100 г маргарина
1/2 стакана простокваши
2 чайных ложки корицы
1/2 чайной ложки гвоздики
1/2 чайной ложки кардамона
3 столовых ложки абрикосового, сливового или яблочного мармелада
2-3 столовых ложки изюма
2 столовых ложки рубленых цукатов
180 г (1,5 стакана) муки
1,5-2 чайных ложки пекарского порошка

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный охлажденный маргарин, сметану, измельченные пряности и смешанную с пекарским порошком муку. Затем ввести предварительно вымытый изюм и мармелад. Приготовленное таким образом тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекать в умеренно жаркой духовке 45-50 минут. Охлажденную коврижку посыпать сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

Алла Р.Оценка:

Вкусная ароматная коврижка. Сверху и снизу получилась тоненькая корочка, а внутри мягкое и нежное рассыпчатое тесто. Я положила в тесто светлый изюм, мелко порезанный мелон и яблочный мармелад.
Очень рекомендую.


Добавлено 2 мая 2008 года, в 10:47


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Грог "Морской"
Фруктовый пирог "Сочный"
Джулеп "Клубничный"
Торт "Каринка"
Чашечки с шоколадом мокка
Пасха боярская
Праздничный торт
Черничный клафути
Торт "Девичьи грезы"
Компот из шиповника
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 12 WWWomen.ru WWWomen online!