Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Датский пряник

Датский пряник

2 яйца
150 г сахара
100 г маргарина
1/2 стакана простокваши
2 чайных ложки корицы
1/2 чайной ложки гвоздики
1/2 чайной ложки кардамона
3 столовых ложки абрикосового, сливового или яблочного мармелада
2-3 столовых ложки изюма
2 столовых ложки рубленых цукатов
180 г (1,5 стакана) муки
1,5-2 чайных ложки пекарского порошка

Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный охлажденный маргарин, сметану, измельченные пряности и смешанную с пекарским порошком муку. Затем ввести предварительно вымытый изюм и мармелад. Приготовленное таким образом тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекать в умеренно жаркой духовке 45-50 минут. Охлажденную коврижку посыпать сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

Алла Р.Оценка:

Вкусная ароматная коврижка. Сверху и снизу получилась тоненькая корочка, а внутри мягкое и нежное рассыпчатое тесто. Я положила в тесто светлый изюм, мелко порезанный мелон и яблочный мармелад.
Очень рекомендую.


Добавлено 2 мая 2008 года, в 10:47


Всего комментариев: 1


  Сладкая десятка
Шоколадные кексы
Краст "Голубая леди"
Воздушное печенье
Джулеп "Освежающий"
Блинница
Банановый кекс с маком
Десерт "Радость"
Флип с красным вином
Степной чай
Пахлава с медом
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 2 WWWomen.ru WWWomen online!