Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Мелкие пряники

пряничное тесто, приготовленное по любому рецепту или готовое тесто
1 яйцо для смазки
орехи или миндаль для украшения

Если выстоявшееся тесто слегка подсохло, то к нему следует добавить немного жидкости и вымесить еще раз, пока оно не станет однородным. Затем раскатать тесто в пласт толщиной 2-3 мм (муку при раскатывании используют умеренно), при помощи специальных выемок, стакана или тесторезки вырезать различные фигурки, положить их на смазанный маслом лист, смазать их сверху яйцом, при желании украсить нарезанным полосками или рубленым миндалем либо орехами. Пряники выпекать в умеренно жаркой духовке и следить за тем, чтобы они не стали слишком коричневыми. В этом случае пряники будут горьковатыми.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Пудинг из ржаных сухарей
Венское печенье
Лимонное суфле с ромом
Карибская новогодняя елка
Джем из черной смородины
Крем из взбитых сливок
Яблочный десерт с имбирем
Печенье "Пасхальные яйца"
Жареные яблоки
Торт "Бельгийский"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 4 WWWomen.ru WWWomen online!