Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирожные "Снежный сон"

Пирожные "Снежный сон"

Рецепт от МаКошь

На 50 штук:
400 г фундука
4 яичных белка
1 щепотка соли
180 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
1/2 чайной ложки корицы

Мелко размолоть 220 г орехов. Взбить белки с солью, - сначала медленно, а потом прибавляя обороты миксера. При этом постепенно всыпать сахарный песок и ванильный сахар. Белковая масса должна стать очень плотной. Перемешать ее с орехами и корицей. Положить массу в кондитерский мешочек с круглой насадкой. Нагреть духовку до 150°С. Выложить горочки диаметром 2-3 см на противень, выстланый бумагой, или в формочки. Положить на каждую горочку ядро ореха и выпекать 20 минут до золотистого цвета. Готовые пирожные поставить на решетку для охлаждения.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Тарталетки с крем-брюле
Новогодний миньон
Чайное суфле
Пасха "Полет"
Печенье "Кошачьи язычки"
Коктейль "Рози"
Десерт "Прекрасная Елена"
Пахлава
Клубничный чизкейк
Слоеное тесто
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 16 WWWomen.ru WWWomen online!