Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Пирожное "Буше"

Пирожное "Буше"

150 г пшеничной муки высшего сорта
120 г картофельной муки
14 яиц
100 г сахарной пудры
лимонная или апельсиновая цедра
ванилин
любой фруктовый мармелад, желе или сливочный крем

Хорошо смешать два вида муки. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахарной пудрой добела, белки взбить в крепкую пену. Добавить к желтковой массе цедру, соединить с мукой и осторожно подмешать взбитые белки. Из приготовленного таким образом теста выпечь в духовке на легком огне маленькие булочки (диаметром 7-8 см). В середине булочек вырезать углубление, наполнить желе, мармеладом или сливочным кремом. Можно соединить булочки по две и украсить по желанию.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Яблочный квас
Клубничный торт
Пирожные "Лимончики"
Гельголандский грог
Торт "Чебурашка"
Фростсода смородиновая
Шоколадные вафли
Чай с жасмином
Тройное шоколадное фондю
Торт "Анечка"
  Реклама
заказать дизайн проект Дизайн интерьера— дело непростое и, если позволяют средства, большинство людей предпочитают обращаться к профессионалам. Очевидно, что дизайнер, глобально подходя к решению интерьера, прежде всего работает с пространством. Он создает определенную структуру внутреннего объема.
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 9 WWWomen.ru WWWomen online!