Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Рожки "Локоны Шиллера"

Для основы:
300 г замороженного слоеного теста
мука для раскатывания теста
1 яичный желток
2 столовых ложки сливок
крупнокристаллический сахар для посыпки

Для крема:
250 мл сливок
1 пакетик ванильного сахара

Пласты замороженного слоеного теста разморозть, смочить водой и положить друг на друга. Раскатать на рабочей поверхности, посыпанной мукой, в квадрат со стороной 30 см. Разрезать его на 10 полосок одинаковой ширины. Смочить водой формы для рожков, а также одну продольную сторону каждой полоски теста. Начиная с острого конца формы, навить полоски теста так, чтобы смоченный край полоски немного перекрывался следующим витком. Навитое на формочки тесто разложить на смоченном холодной водой противне. Смазать смесью желтка со сливками, посыпать сахаром и охладить в течение 15 минут в холодильнике. Затем выпекать 10-15 минут в нагретой до 200-220°С духовке. Вынув из духовки, снять рожки с форм и остудить. Взбить сливки с ванильным сахаром и наполнить ими "Локоны Шиллера".





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Ананасовый крюшон
Шарлотка со смородиной
Фруктово-сырное коулслоу
Клюквенно-лимонный пирог
Мюсли
Шарлотка "Мокко"
Тыквенные булочки
Рулет шоколадный с вишней
Суфле из взбитых белков
Джулеп "Гжель"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 14 WWWomen.ru WWWomen online!