Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Шоколадные "Сигары"

1/4 стакана сливочного масла
3/4 стакана сахарной пудры
4 яичных белка
3/4 стакана муки.
180 г полусладкого шоколада

Разогреть духовку до 190°С и смазать противень маслом. Растопить сливочное масло в кастрюле, а затем охлаждать до тех пор, пока оно не станет чуть теплым. Взбить в отдельной посуде остальные ингредиенты. Помешивая, добавить теплое масло и вымешать до получения однородной массы. На противень вылить 3 столовых ложки теста и сформировать вафлю приблизительно 12,5 см в диаметре. На каждом противне должно поместиться 2 вафли. Запекать в духовке 12-15 минут. С помощью лопаточки снять вафли с противня. Завернуть каждую вафлю вокруг ручки деревянной ложки, чтобы получились "сигары". В кастрюле с двойным дном растопить шоколад и обмакнуть в него "сигары" обоими концами.

Вариант: с помощью кондитерского мешочка с самой маленькой насадкой наполнить "сигары" взбитыми сливками или другой начинкой. Вафельные "сигары" можно подавать с мороженым или пудингом.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Печенье по-байкальски
Яблоки в тесте
Кофейный крем
Жидкий десерт
Шоколадный мусс с пралине
Шоколадный торт с ромом
Коктейль "Терминатор"
Чайный кекс с пряностями
Тыквенный пирог
Торт "Маша"
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 8 WWWomen.ru WWWomen online!