Рецепты
  Рецепты - почтой
  Полезная информация
  Азбука специй
  Форум / Гостевая
  Кулинарный гороскоп
  Полезные ссылки
  Обратная связь
AllSweet - Тысячи сладких рецептов на все случаи жизни
Поиск рецептов:  
     
  Ломтики по-княжески

Ломтики по-княжески

Для основы:
1 готовый шоколадный бисквитный корж
3 полоски белого желатина
4 полоски красного желатина
1/4 пакетика ванильного пудинга
50 г сахара
125 мл молока
500 г йогурта
125 г клубники
2 столовых ложки взбитых сливок

Для украшения:
ягодки клубники
листочки лимонной мяты
сахарная пудра

Из бисквита вырезать 4 прямоугольника. Размочить белый желатин. Заварить порошок для пудинга в молоке, добавить 20 г сахара, растопить в полученной смеси желатин и остудить. Затем, помешивая, ввести 250 г йогурта. Наполнить массой прямоугольную форму и поместить ее в холодильник.

Размочить красный желатин. Клубнику промыть, пюрировать, смешать с 30 г сахара и оставшимся йогуртом. Желатин отжать, растворить в подогретых сливках и, помешивая, ввести в смесь клубники и йогурта. Наполнить этой смесью вторую прямоугольную форму и тоже поставить ее в холодильник для застывания.

На каждый кусочек бисквита выложить по 2 разных ломтика суфле из йогурта. Украсить ягодками клубники, листиками мяты и сахарной пудрой.





  Комментарии к рецепту

Комментариев пока нет


  Сладкая десятка
Айс-крим "Карлсон"
Кекс "Халва"
Праздничный торт
Фраппе "Глаз тигра"
Пунш охотничий
Кофе "Африка"
Пышки
Булочки с мандаринами
Чай по-японски
Ореховые бисквиты
  Реклама
  Наша кнопка
Программа партнерства для владельцев сайтов
  Вопрос дня
Какой кофе вы чаще пьете?

молотый
растворимый
в пакетиках "3 в 1"
я не пью кофе

Количество посетителей на сайте в настоящее время: 5 WWWomen.ru WWWomen online!